您的位置: 专家智库 > >

马勇

作品数:22 被引量:84H指数:6
供职机构:河南质量工程职业学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学文化科学更多>>

领域

  • 18个轻工技术与工...
  • 17个化学工程
  • 17个医药卫生
  • 17个农业科学
  • 17个文化科学
  • 16个经济管理
  • 11个理学
  • 9个生物学
  • 8个环境科学与工...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 18个食品
  • 14个发酵
  • 11个营养
  • 11个院校
  • 9个食品安全
  • 9个抗氧化
  • 8个蛋白
  • 7个食品检测
  • 7个农产
  • 7个农产品
  • 6个动力学
  • 6个榨汁
  • 6个农产品检测
  • 6个化学物
  • 5个单因素
  • 5个电池
  • 5个淀粉
  • 5个动物
  • 4个汁液
  • 4个切碎

机构

  • 18个河南质量工程...
  • 4个天津科技大学
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个河南农业大学
  • 2个陕西师范大学
  • 1个复旦大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个广西师范大学
  • 1个河南大学
  • 1个浙江大学
  • 1个郑州大学
  • 1个中国科学院
  • 1个平顶山工业职...
  • 1个天津农学院
  • 1个武汉理工大学
  • 1个天津市工业微...
  • 1个河南牧业经济...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个平顶山市科技...
  • 5个河南省教育厅...
  • 3个高等学校骨干...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个河南省自然科...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个天津市科技攻...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个福建省教育科...
  • 2个广西省自然科...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个河南高等教育...
  • 2个河南省高等学...
  • 2个河南省社会科...
  • 2个天津市高等学...
  • 2个天津市科技攻...

传媒

  • 10个食品研究与开...
  • 9个河南农业
  • 9个中国食品添加...
  • 7个肉类工业
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业
  • 6个山西农经
  • 6个食品与药品
  • 5个饮料工业
  • 5个中国食品
  • 5个食品安全导刊
  • 5个现代食品
  • 5个第十届中国科...
  • 4个中国食物与营...
  • 4个电镀与精饰
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科学
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品与机械
  • 4个中国饲料

地区

  • 19个河南省
  • 2个天津市
21 条 记 录,以下是 1-10
李向果
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:硫氧化钇 食品检测 EU 燃烧合成 长余辉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张旭伟
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:食品检测 番茄 发酵 食品安全 果醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
慕永利
供职机构:平顶山工业职业技术学院
研究主题:营养餐 高校学生 膳食习惯 膳食结构 肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马振兴
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:食品检测 稳定性 过氧化值 浸提 棕榈油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高庚渠
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:贝氏隐孢子虫 雏鸡 分离株 鸡源 隐孢子虫病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷昌贵
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:正交试验 感官评价 发酵 正交试验优化 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘彦钊
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:植物酯酶 抗生素残留 动物源性食品 农药残留 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张朝飞
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:养禽生产 中草药免疫增强剂 食品安全问题 食品检测 食品安全检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宇竹
供职机构:河南质量工程职业学院
研究主题:杏仁 正交试验 食品 感官评价 正交试验优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵征
供职机构:天津科技大学
研究主题:瑞士乳杆菌 干酪 奶酪 凝乳酶 乳清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
聚类工具0