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张野

作品数：38 被引量：68H指数：3
供职机构：沈阳农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

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领域

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主题

  • 27个多酚
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  • 14个高压均质
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机构

  • 43个沈阳农业大学
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  • 2个辽宁省农业科...
  • 2个沈阳师范大学
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  • 2个沈阳化工大学
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  • 1个教育部
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  • 1个莱阳农学院
  • 1个沈阳化工学院

资助

  • 21个国家自然科学...
  • 17个公益性行业(...
  • 12个辽宁省高等学...
  • 11个辽宁省教育厅...
  • 11个辽宁省自然科...
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传媒

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  • 6个包装工程
  • 4个土壤通报

地区

  • 41个辽宁省
  • 1个黑龙江省
  • 1个天津市
共 43 条 记 录，以下是 1-10
李斌
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：除草活性 蓝莓 花色苷 生物活性 杀虫活性
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孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琦
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李恩惠
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 蓝莓花色苷 稳定性 多酚 大孔树脂纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王月华
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 蓝靛果 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维生
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：花色苷 蓝莓 蓝莓花色苷 液态 超高压杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宇
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：羊绒细度 血样采集 提取DNA 水稻 蒙古栎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李威
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：杨树 青杨天牛 抗性 次生代谢产物 半纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬男
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：蓝莓 稳定性 食品 果粉 瓶盖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈世富
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：半纤维素酶 风味物质 果汁 单宁酶 香气物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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