您的位置: 专家智库 > >

梁俊杰

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:淮海工学院更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 7个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 5个生物学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个天文地球
  • 2个环境科学与工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 9个多糖
  • 9个藻胆蛋白
  • 9个湿法超微粉碎
  • 9个条斑紫菜
  • 9个紫菜
  • 9个紫菜多糖
  • 9个摒弃
  • 8个饮料
  • 7个调味
  • 7个调味料
  • 7个水解
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个调味品
  • 6个光谱
  • 5个蛋白酶水解
  • 4个蛋白酶解
  • 4个蛋白提取
  • 4个底物
  • 4个冻干

机构

  • 9个淮海工学院
  • 3个江苏省海洋生...
  • 3个江苏省海洋资...
  • 2个江南大学
  • 2个中国海洋大学
  • 1个南阳理工学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个郑州工程学院
  • 1个中国科学院烟...
  • 1个中华全国供销...

资助

  • 7个江苏省海洋生...
  • 5个江苏高校优势...
  • 4个江苏省科技支...
  • 4个连云港市科技...
  • 4个中央财政支持...
  • 3个江苏省教育厅...
  • 3个江苏省“六大...
  • 3个连云港市科技...
  • 3个江苏省科技厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个江苏省海洋资...
  • 2个江苏省农业科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个江苏省应用基...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 8个食品与发酵工...
  • 7个食品科技
  • 7个食品研究与开...
  • 6个食品科学
  • 6个安徽农业科学
  • 6个淮海工学院学...
  • 6个科技与产业对...
  • 5个水产科学
  • 5个中国食品科学...
  • 4个渔业科学进展
  • 4个考试周刊
  • 3个中国调味品
  • 3个中国酿造
  • 3个科学养鱼
  • 3个食品与机械
  • 3个饮料工业
  • 3个淮海工学院学...
  • 3个科技信息
  • 2个中国畜产与食...

地区

  • 9个江苏省
9 条 记 录,以下是 1-9
姚兴存
供职机构:淮海工学院
研究主题:条斑紫菜 紫菜 活性肽 藻胆蛋白 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盘赛昆
供职机构:江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题:条浒苔 泥鳅 条斑紫菜 羟自由基 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王灵昭
供职机构:淮海工学院
研究主题:南极磷虾 氨基酸态氮 蛋白质 鳀鱼 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕玲玲
供职机构:淮海工学院
研究主题:抗氧化 条斑紫菜 类黄酮 抗氧化性 樱桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张俊杰
供职机构:江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题:胶原蛋白 鱼鳞 鱼皮 鱼糜 鲤鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑军
供职机构:淮海工学院
研究主题:海洋细菌 酶学性质 交替假单胞菌 生长温度 SP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏琳
供职机构:淮海工学院
研究主题:条斑紫菜 红外光谱 过氧化氢 降解 水不溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜云建
供职机构:淮海工学院
研究主题:发酵 裙带菜 牛蒡 多糖 果脯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒留泉
供职机构:淮海工学院
研究主题:条斑紫菜 紫菜 活性肽 缢蛏 藻胆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0