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张瑞瑶

作品数：37 被引量：73H指数：5
供职机构：河南科技学院更多>>
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地区

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共 16 条 记 录，以下是 1-10
贾甜
供职机构：河南科技学院
研究主题：包装箱 唾液酸 蛋糕 乳果糖 感官评价
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高海燕
供职机构：河南科技学院
研究主题：鹅肉 面包 包装箱 嫩化 蛋糕
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曾洁
供职机构：河南科技学院
研究主题：面包 鹅肉 蛋糕 包装箱 甘薯淀粉
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孙俊良
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：嗜酸乳杆菌 Β-淀粉酶 枯草芽孢杆菌 发酵 甘薯渣
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曹蒙
供职机构：河南科技学院
研究主题：包装箱 鹅肉加工 鹅肉 卡通 面条加工
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李光磊
供职机构：河南科技学院
研究主题：甘薯淀粉 面包 玉米淀粉 抗性淀粉 唾液酸
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马汉军
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：猪肉 鸡肉 牛肉 油炸 凝胶特性
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张浩
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：黄曲霉 茶叶 黄曲霉毒素 指纹图谱 鲤鱼
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张军合
供职机构：河南科技学院
研究主题：光合细菌 产氢 猪粪污水 小麦B淀粉 Β-淀粉酶
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李华
供职机构：河南科技学院新科学院
研究主题：人力资源 信息展示 人力资源信息 支撑杆 纯化
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