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黄雨婷

作品数:3 被引量:8H指数:2
供职机构:四川大学轻纺与食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
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  • 3个医药卫生
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  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个文化科学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个单胞菌
  • 3个单硬脂酸甘油...
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白水解物
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋液
  • 3个等电点
  • 3个低温贮藏
  • 3个地衣
  • 3个地衣芽孢杆菌
  • 3个调味
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  • 3个调味料
  • 3个调味料酒
  • 3个调味品
  • 2个代谢
  • 2个胆固醇
  • 2个淡水
  • 2个淡水鱼

机构

  • 4个四川大学
  • 2个四川联合大学
  • 2个教育部
  • 1个成都科技大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个同济医科大学
  • 1个西华大学
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  • 1个成都市食品药...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 3个成都市科技攻...
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  • 3个中央高校基本...
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  • 1个四川省教育厅...
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  • 1个四川省青年科...
  • 1个四川省科技支...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 4个食品科技
  • 3个中国调味品
  • 3个中国酿造
  • 3个中国皮革
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
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  • 3个中国油脂
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  • 3个粮食与油脂
  • 3个食品研究与开...
  • 2个中国食品工业
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  • 2个粮油食品科技
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个食品科学

地区

  • 4个四川省
4 条 记 录,以下是 1-4
贾冬英
供职机构:四川大学
研究主题:生物降解 桑叶 氯氰菊酯 乙醇浸提 水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚开
供职机构:四川大学
研究主题:生物降解 降解 氯氰菊酯 植物单宁 桑叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付杨
供职机构:四川大学
研究主题:干红辣椒 辣椒素类物质 即食 干制 烘制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟原龙
供职机构:四川大学
研究主题:桑叶 泡菜 桑叶粉 胶原 酶法水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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