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杨文霞
作品数:
2
被引量:9
H指数:2
供职机构:
石河子大学工学院食品科学系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杨艳彬
石河子大学食品学院食品科学与工...
马永昆
石河子大学食品学院食品科学与工...
黄金忠
石河子大学食品学院食品科学与工...
江英
石河子大学食品学院食品科学与工...
高敏
石河子大学食品学院食品科学与工...
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江英
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 贮藏品质 哈密瓜
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供职机构
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黄金忠
供职机构:石河子大学工学院
研究主题:兵团 食品工业 洋葱酱 复合汁 大蒜
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所获资助
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杨艳彬
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:生产工艺 香梨 浊汁 稳定性 蟠桃
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供职机构
所获资助
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马永昆
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 固相微萃取 香气 香气成分
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高敏
供职机构:石河子大学食品学院食品科学与工程
研究主题:洋葱酱 褐变 罐头 控制研究
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