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欧克勤

作品数：14 被引量：67H指数：5
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赵镭
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：蜂蜜 感官分析 电子鼻 感官 感官评价
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史波林
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：蜂蜜 电子鼻 花椒 感官 感官评价
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汪厚银
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：蜂蜜 电子鼻 感官分析 感官 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈修红
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：豆浆 花椒油 电子鼻 气相 高效液相色谱指纹图谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张璐璐
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：蜂蜜 电子鼻 感官评价 油菜蜜 嗅觉
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解楠
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：蜂蜜 油菜蜜 嗅觉 电子鼻 洋槐
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白静
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：面包 铁含量 铁 感官品质 矿物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓丹
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：铁含量 铁 摄入情况 蛋糕 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱昱漩
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：铁含量 铁 摄入情况 蛋糕 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志军
供职机构：中国农业大学
研究主题：糙米 发芽糙米 酒精发酵 磨浆 营养食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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