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张汇

作品数：187 被引量：204H指数：8
供职机构：上海理工大学更多>>
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领域

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机构

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传媒

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地区

  • 32个上海市
  • 10个江西省
  • 3个江苏省
  • 1个广东省
共 46 条 记 录，以下是 1-10
艾连中
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 乳酸菌 干酪乳杆菌 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏永军
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 乳酸菌 樟芝 胞外多糖 微生物菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王光强
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 乳酸菌 胞外多糖 微生物菌种 樟芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊智强
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 微生物菌种 嗜热链球菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋馨
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 乳酸菌 干酪乳杆菌 胞外多糖 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊志强
供职机构：上海理工大学
研究主题：樟芝 谷物粉 孢子粉 液态发酵 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔令慧
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题：异源表达 胆盐水解酶 干酪乳杆菌 植物乳杆菌 嗜热链球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂少平
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘英男
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 表面疏水性 管理中心 机体健康 活性乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周璇
供职机构：上海理工大学
研究主题：樟芝 谷物粉 液态发酵 孢子粉 芳香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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