2024年11月26日
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罗国威
作品数:
2
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供职机构:
华南农业大学食品学院食品科学系
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
钟士清
华南农业大学食品学院食品科学系
刘坚真
华南农业大学食品学院食品科学系
胡文锋
华南农业大学食品学院食品科学系
邓志群
华南农业大学
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钟士清
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:纳豆菌 纳豆 发酵 痢疾志贺氏菌 液体发酵
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供职机构
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胡文锋
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 龙眼 幼虫 相容性溶质 荔枝霜疫霉
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相关人物
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所获资助
研究领域
邓志群
供职机构:华南农业大学
研究主题:辐照 CO Γ射线辐照 贮藏 灭菌效果
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刘坚真
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:培养基 草菇 大肠菌群 食品 土壤微生物
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所获资助
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