您的位置: 专家智库 > >

杨丹

作品数:68 被引量:23H指数:4
供职机构:福建农林大学更多>>
发文基金:福建省自然科学基金广州市科技计划项目福建省林业厅科技项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程农业科学更多>>

领域

  • 26个轻工技术与工...
  • 24个农业科学
  • 18个化学工程
  • 10个理学
  • 9个医药卫生
  • 7个一般工业技术
  • 6个生物学
  • 6个文化科学
  • 5个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学

主题

  • 35个葡甘聚糖
  • 35个魔芋葡甘聚糖
  • 21个食品
  • 18个魔芋
  • 18个降解性
  • 17个多糖
  • 17个营养
  • 16个生物降解性
  • 15个保鲜
  • 12个低糖
  • 12个无毒
  • 12个无毒环保
  • 12个防滑
  • 12个防滑性
  • 11个血糖
  • 10个电纺
  • 10个电纺丝
  • 9个低热
  • 9个低热量
  • 9个汽车

机构

  • 35个福建农林大学
  • 3个广州城市职业...
  • 2个漳州职业技术...
  • 1个福建工程学院
  • 1个福建省林业科...
  • 1个福建农业大学
  • 1个哈佛大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个石河子大学
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个中国科学院植...

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 15个福建省自然科...
  • 12个福建省教育厅...
  • 12个广州市科技计...
  • 10个福建省林业厅...
  • 6个宁德市科学技...
  • 5个国家教育部博...
  • 4个福州市科技计...
  • 4个国家科技部专...
  • 3个福建省科技计...
  • 3个福建省科技创...
  • 3个福建省科技计...
  • 2个福建省科技攻...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个福建省教育厅...
  • 2个福建省科技厅...
  • 2个福建省科技厅...

传媒

  • 9个高分子材料科...
  • 9个热带作物学报
  • 9个现代食品科技
  • 8个热带生物学报
  • 6个高分子学报
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品与机械
  • 5个福建农林大学...
  • 4个福建轻纺
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个粮油加工(电...
  • 4个农产品加工
  • 4个农产品加工(...
  • 4个西南大学学报...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个中国农业信息
  • 3个北京农业(下...
  • 2个中国食物与营...

地区

  • 35个福建省
  • 2个广东省
37 条 记 录,以下是 1-10
庞杰
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁毅
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 增稠性 阻水性 无毒环保
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安瑞琪
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 阻水性 无毒环保 脱气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈涵
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 吸附剂 微生物 活性炭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭小丹
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 阻水性 脱气 生物可降解性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑娜
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 阻水性 生物可降解性 紫薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王敏
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 稻瘟病菌 抗菌性 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢丙清
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 纳米四氧化三铁 复合膜 静电纺丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王林
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 凝胶性 增稠性 魔芋 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李郡
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 阻水性 无毒环保 脱气 不适症状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共4页<1234>
聚类工具0