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李周勇

作品数：44 被引量：57H指数：6
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
发文基金：云南省科技厅科研基金北京市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 22个轻工技术与工...
  • 13个医药卫生
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主题

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  • 8个蛋白粉
  • 8个低乳糖
  • 6个蛋白胨

机构

  • 14个内蒙古蒙牛乳...
  • 5个内蒙古农业大...
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  • 2个哈尔滨工业大...
  • 2个四川大学
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资助

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  • 9个内蒙古自治区...
  • 5个内蒙古自治区...
  • 4个国家科技支撑...
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  • 2个黑龙江省教育...
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传媒

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地区

  • 4个内蒙古
  • 2个四川省
  • 1个黑龙江省
  • 1个山东省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
康小红
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：双歧杆菌 牛乳 瓶子 嗜热链球菌 毛细管电泳仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴秀英
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 发酵乳 琼脂 稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈云
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛乳 乳制品 牛奶 酪蛋白 毛细管电泳法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史玉东
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛乳 益生菌 脱脂奶 活性益生菌 食用油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
母智深
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛奶 乳制品 酸奶 再制干酪 乳化盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晓慧
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：食品应用 益生菌 食用油脂 培养基 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨岚
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 蛋白胨 甘油 单硬脂酸甘油酯 二十二碳六烯酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙健
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 瓶子 双歧杆菌 发酵乳 白砂糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵红峰
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：双歧杆菌 肠道内容物 甘油三脂 酸奶 肥胖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨钠
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：面条 马铃薯全粉 果胶 马铃薯抗性淀粉 琼脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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