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李莉蓉

作品数：74 被引量：55H指数：5
供职机构：昆明理工大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 10个医药卫生
  • 8个化学工程
  • 8个农业科学
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  • 5个生物学
  • 4个建筑科学
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  • 2个经济管理
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  • 1个动力工程及工...
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 14个活性
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  • 8个食品
  • 8个抗菌肽
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  • 5个营养
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  • 5个细菌
  • 4个底座
  • 4个多糖
  • 4个芽孢杆菌
  • 4个抑菌

机构

  • 17个昆明理工大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个华南理工大学
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资助

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  • 1个云南省教育厅...

传媒

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  • 6个微生物学通报
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  • 2个昆明理工大学...

地区

  • 17个云南省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
李雯雯
供职机构：昆明理工大学
研究主题：火腿 活性肽 腌制 核桃仁 组件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文文
供职机构：昆明理工大学
研究主题：烟叶 加香 火腿 活性肽 进料装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩鹏
供职机构：昆明理工大学
研究主题：抗菌肽 尖孢镰刀菌 宝珠梨 16S_RDNA 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹建新
供职机构：昆明理工大学
研究主题：先导化合物 药用资源 护色 抗炎活性 天然色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
覃宇悦
供职机构：昆明理工大学
研究主题：聚乳酸 天然色泽 护色 复合膜 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁小波
供职机构：昆明理工大学
研究主题：发酵 芽孢杆菌 尖孢镰刀菌 乳酸菌 产酸能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋风霞
供职机构：昆明理工大学
研究主题：抗菌肽 苦荞 酶解 蛋白 分离结合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈旋
供职机构：昆明理工大学
研究主题：抗菌肽 苦荞 固态发酵 大肠杆菌 DNA结合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘欢
供职机构：昆明理工大学
研究主题：绿灯 球形机器人 储能式 车路协同 红绿灯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨程程
供职机构：昆明理工大学
研究主题：宝珠梨 几丁质酶 几丁质 粗酶液 纯化方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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