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曹晴
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28
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供职机构:
陕西科技大学
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发文基金:
陕西省科学技术研究发展计划项目
陕西省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
许牡丹
陕西科技大学食品与生物工程学院
毛跟年
陕西科技大学食品与生物工程学院
黄萌
陕西科技大学食品与生物工程学院
周丹
陕西科技大学食品与生物工程学院
刘汉成
陕西科技大学
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许牡丹
供职机构:陕西科技大学
研究主题:猕猴桃 红枣 速溶性 木枣 枣粉
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毛跟年
供职机构:陕西科技大学
研究主题:红枣 魔芋 阿胶 甘露低聚糖 魔芋飞粉
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周丹
供职机构:陕西科技大学
研究主题:猕猴桃 超高压处理 夹心糖 纳米乳 复合粉
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黄萌
供职机构:陕西科技大学
研究主题:猕猴桃 超高压处理 夹心糖 纳米乳 复合粉
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张璐
供职机构:陕西科技大学
研究主题:猕猴桃 皂素 枣粉 超高压处理 真空包装
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刘汉成
供职机构:陕西科技大学
研究主题:猕猴桃 超高压处理 夹心糖 糖液 大豆低聚糖
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贺磊
供职机构:陕西科技大学
研究主题:ACE抑制肽 魔芋飞粉 蛋白溶液 魔芋 蛋白
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周亚丽
供职机构:陕西科技大学
研究主题:ACE抑制肽 魔芋飞粉 魔芋 皮革 蛋白溶液
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贺磊
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:ACE抑制肽 魔芋 酶法制备 蛋白 VA
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周亚丽
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:ACE抑制肽 魔芋 酶法制备 蛋白 VA
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