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刘晓莹

作品数:7 被引量:17H指数:2
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金江西省自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个理学
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个阿拉伯木聚糖
  • 6个单糖
  • 6个单糖组成
  • 6个多糖
  • 6个水解条件
  • 6个脉冲安培
  • 6个脉冲安培法
  • 6个安培法
  • 5个短链脂肪酸
  • 5个乙醇
  • 5个乙醇沉淀
  • 4个蛋白
  • 3个大众接受
  • 3个道具
  • 2个代谢
  • 2个代谢产物
  • 2个代谢物
  • 2个单次
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋氨酸

机构

  • 7个南昌大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个中国疾病预防...
  • 1个赣州市人民政...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个江西省自然科...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家教育部博...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个国家杰出青年...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个江西省研究生...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个江西省学位与...
  • 3个教育部“新世...
  • 3个食品科学与技...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个江西省主要学...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国际科技合作...

传媒

  • 6个分析化学
  • 5个南昌大学学报...
  • 5个中国食品学报
  • 4个食品科学
  • 4个中国科技论文
  • 3个南昌大学学报...
  • 3个高等学校化学...
  • 3个食品工业科技
  • 3个光谱学与光谱...
  • 2个中国科学(C...
  • 2个药学学报
  • 2个中国中药杂志
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国药理学通...
  • 2个食品科技
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个时珍国医国药
  • 2个分析科学学报
  • 2个中成药
  • 2个食品与机械

地区

  • 7个江西省
7 条 记 录,以下是 1-7
聂少平
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷军艺
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 理化性质 车前子多糖 结构特征 热水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王力
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:肠道功能 阿拉伯木聚糖 单糖组成 脉冲安培法 水解条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马璐瑶
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:秋葵 多糖 不同生长时期 果实 挥发性风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王力
供职机构:南昌大学
研究主题:车前子多糖 碱溶性 黏度 热水浸提 脱蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪星逸
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:阿拉伯木聚糖 单糖组成 脉冲安培法 水解条件 乙醇沉淀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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