您的位置： 专家智库 > >

杨鑫

作品数：6 被引量：28H指数：3
供职机构：华中农业大学更多>>
发文基金：国家公益性行业科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个农业科学
  • 8个生物学
  • 5个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 3个机械工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 5个代谢
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 3个淡水
  • 3个低筋面粉
  • 3个低温贮藏
  • 3个低脂
  • 3个底栖动物
  • 3个底座
  • 3个淀粉
  • 3个凋亡
  • 3个调粉
  • 3个调味
  • 3个毒性
  • 3个多酚
  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶
  • 3个休闲食品
  • 3个须根
  • 3个旋钮

机构

  • 9个华中农业大学
  • 2个中国水产科学...
  • 1个湖南文理学院
  • 1个军事医学科学...
  • 1个西南农业大学
  • 1个塔里木大学
  • 1个江西省水产科...
  • 1个佛山市海天调...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个公益性行业(...
  • 4个湖北省自然科...
  • 4个国家公益性行...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个公益性行业科...
  • 2个湖北省科技攻...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家科技基础...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个湖北省农业科...
  • 2个湖北省研究与...

传媒

  • 6个中国水产科学
  • 5个水生生物学报
  • 4个华中农业大学...
  • 4个淡水渔业
  • 4个生态学杂志
  • 4个应用生态学报
  • 3个渔业致富指南
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个湖泊科学
  • 3个湖北农业科学
  • 3个长江流域资源...
  • 3个江西水产科技
  • 3个食品研究与开...
  • 3个食品安全质量...
  • 2个中国果菜
  • 2个应用与环境生...
  • 2个中国调味品

地区

  • 9个湖北省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
谢从新
供职机构：华中农业大学水产学院
研究主题：叶尔羌高原鳅 黄颡鱼 鱼类 塔里木河 乌鳢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍斌
供职机构：华中农业大学水产学院
研究主题：种群 裂腹鱼 渔业 江段 种群动态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段友健
供职机构：华中农业大学水产学院
研究主题：年龄结构 单核苷酸多态性分析 单核苷酸多态性 翘嘴鲌 荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘香江
供职机构：华中农业大学水产学院
研究主题：淡水螯虾 渔业 养殖业现状 虾养殖 CU2+
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李大鹏
供职机构：华中农业大学水产学院
研究主题：史氏鲟 草鱼 黄颡鱼 循环水养殖 鱼类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洁
供职机构：华中农业大学
研究主题：莲藕 多酚氧化酶 保鲜 莲藕淀粉 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘纪红
供职机构：华中农业大学
研究主题：藕片 莲藕 脆度 复合料 辣味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马宝珊
供职机构：中国水产科学研究院长江水产研究所
研究主题：克氏原螯虾 环境因子 裂腹鱼 江段 周年变化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严守雷
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：莲藕 保鲜 多酚氧化酶 藕节 莲藕淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0