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杨同舟

作品数：18 被引量：158H指数：8
供职机构：黑龙江东方学院更多>>
发文基金：黑龙江省新世纪高等教育教学改革工程项目黑龙江省科技攻关计划黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 26个黑龙江省
  • 2个北京市
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
  • 1个山东省
共 32 条 记 录，以下是 1-10
蔡柏岩
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：大豆 丛枝菌根真菌 磷素水平 AM真菌 不同大豆品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑伟
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：民办高校 教学改革 蛋白提取 蛋白 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丹雅
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：抗氧化性 美拉德反应产物 黄酮类物质 抗菌肽 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟书梁
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：应用型人才 教学内容 课程体系 民办高校 食品专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳程
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：胆固醇 牛乳 食品 乳制品 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王红梅
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：马铃薯 稳定性 发酵乳 马铃薯全粉 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李大婧
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：叶黄素 真空微波 类胡萝卜素 烫漂 农产品深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚晶
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：稳定性 酸性乳饮料 香草兰 民办高校 羧甲基纤维素钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈志红
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：教学 食品工程原理 刺嫩芽 川陈皮素 食品科学与工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟祥晨
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：双歧杆菌 细菌素 乳杆菌 植物乳杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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