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郭燕

作品数：68 被引量：16H指数：2
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领域

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机构

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资助

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传媒

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  • 2个农业工程学报
共 25 条 记 录，以下是 1-10
吴秀英
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 发酵乳 琼脂 稳定剂
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薛建斌
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 稳定剂 琼脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武春雨
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 料液 乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾迪
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 牛奶 白砂糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洪亮
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 发酵乳 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
母智深
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛奶 乳制品 酸奶 再制干酪 乳化盐
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王斌
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 低乳糖 乳糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张勇
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：干酪 奶酪 膨胀率 花色 乳化盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张冬洁
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 稳定剂 乳制品 不良风味 糯米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫清泉
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：再制干酪 乳化盐 干酪 奶酪 食品领域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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