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程云

作品数：6 被引量：8H指数：1
供职机构：哈尔滨工业大学更多>>
相关领域：化学工程农业科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个文化科学

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白粉
  • 3个饮料
  • 3个营养保健
  • 3个营养保健食品
  • 2个代谢组学
  • 2个代谢组学技术
  • 2个蛋白变性
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白饲料
  • 2个蛋白糖
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白组
  • 2个蛋白组学
  • 2个蛋白组学技术
  • 2个低醇
  • 2个低醇饮料
  • 2个低脂肪
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉厂

机构

  • 3个哈尔滨工业大...
  • 1个东北农学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个西安石油大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个黑龙江省杰出...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个黑龙江省“十...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个四川省应用基...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省青年...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个哈尔滨市学科...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个黑龙江省学位...

传媒

  • 3个中国甜菜糖业
  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品研究与开...
  • 2个食品安全质量...
  • 1个分析化学
  • 1个中国食品工业
  • 1个卫生研究
  • 1个粮油食品科技
  • 1个工业微生物
  • 1个中国食物与营...
  • 1个黑龙江大学自...
  • 1个国土与自然资...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国马铃薯
  • 1个生物技术
  • 1个大豆通报
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个东北农学院学...

地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
程金菊
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：冰淇淋 酪蛋白 乳清蛋白 大豆分离蛋白粉 大豆蛋白粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马莺
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：牦牛乳 大豆低聚糖 酪蛋白 牦牛 黄豆酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：甜菜废粕 制糖 甜菜制糖 牦牛乳 甜菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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