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黄菊

作品数：6 被引量：39H指数：5
供职机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金舟山市科技计划项目浙江省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
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主题

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机构

  • 11个浙江海洋学院
  • 1个合肥工业大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个西南大学
  • 1个浙江工业大学
  • 1个湛江海洋大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个浙江国际海运...
  • 1个湛江水产学院
  • 1个浙江海洋大学

资助

  • 11个浙江省自然科...
  • 10个舟山市科技计...
  • 8个浙江省科技攻...
  • 7个浙江省教育厅...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个浙江省公益性...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个浙江省重大科...
  • 4个国际科技合作...
  • 4个浙江省大学生...
  • 4个浙江省科技厅...
  • 4个浙江省科技厅...
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  • 2个中国博士后科...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个国家海洋公益...
  • 2个国家级大学生...
  • 1个安徽省科技攻...

传媒

  • 10个海洋与湖沼
  • 8个浙江海洋学院...
  • 7个安徽农业科学
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  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个肉类研究
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  • 3个食品与发酵工...
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  • 3个水产学报
  • 3个食品工业
  • 3个肉类工业
  • 3个中国食品学报
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
  • 2个海洋科学
  • 2个淡水渔业
  • 2个水利渔业

地区

  • 11个浙江省
  • 1个安徽省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
谢超
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：海藻胶 带鱼 带鱼下脚料 水产品 休闲食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁晨
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：海藻胶 纯化技术 保水 秘鲁鱿鱼 褐藻胶裂解酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞群娣
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：黑色素 鱿鱼 稳定性 海藻胶 回收
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林琳
供职机构：合肥工业大学
研究主题：鱼糜 胶原蛋白 白鲢 凝胶强度 鮰鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裘晓华
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：纯化技术 保水 海藻胶 褐藻胶裂解酶 酶法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海波
供职机构：浙江国际海运职业技术学院
研究主题：鱿鱼 贻贝肉 带鱼 鲣鱼 水产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
储张杰
供职机构：浙江海洋学院水产学院
研究主题：黄鳝 泥鳅 网箱养殖 大鳞副泥鳅 放养密度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈志坚
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：控制方法 鱿鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王婷
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鲣鱼 组胺 配料 带鱼 低值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓尚贵
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：青鳞鱼 南美白对虾 流化 保鲜 鲐鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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