您的位置： 专家智库 > >

张雪梅

作品数：12 被引量：40H指数：4
供职机构：北京三元食品股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 16个经济管理
  • 13个医药卫生
  • 12个生物学
  • 11个农业科学
  • 8个自动化与计算...
  • 8个理学
  • 7个化学工程
  • 7个文化科学
  • 6个一般工业技术
  • 5个环境科学与工...
  • 3个机械工程
  • 3个社会学
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学

主题

  • 21个乳制品
  • 21个食品
  • 19个乳品
  • 18个膜技术
  • 17个乳制品加工
  • 17个膜分离
  • 15个营养
  • 14个原料乳
  • 14个乳清
  • 12个蛋白
  • 11个益生菌
  • 11个饮料
  • 11个乳粉
  • 10个蛋白质
  • 10个婴幼儿配方
  • 9个低聚半乳糖
  • 8个低乳糖
  • 8个低乳糖奶
  • 8个婴幼
  • 8个婴幼儿

机构

  • 23个北京三元食品...
  • 8个中国农业大学
  • 4个东北农业大学
  • 3个沈阳农业大学
  • 2个大连工业大学
  • 2个北京农业大学
  • 2个南京师范大学
  • 2个甘肃农业大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个北京市疾病预...
  • 1个福建农林大学
  • 1个北京农学院
  • 1个东北农学院
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个河北工程大学
  • 1个渤海大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个航天医学工程...

资助

  • 8个国家科技支撑...
  • 8个国家科技重大...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个北京市科技计...
  • 7个“十一五”国...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个北京市重大科...
  • 5个北京市自然科...
  • 4个“十一五”科...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个广西科技计划...
  • 2个“十二五”科...
  • 2个北京市博士后...
  • 2个北京市属高等...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家社会公益...
  • 2个国家现代农业...

传媒

  • 20个中国乳品工业
  • 13个食品工业科技
  • 13个中国乳业
  • 12个食品与发酵工...
  • 11个食品科学
  • 10个食品研究与开...
  • 10个中国奶业协会...
  • 8个中国食品学报
  • 8个中国奶业协会...
  • 8个中国奶业协会...
  • 8个中国奶业协会...
  • 7个2010中国...
  • 7个中国乳制品工...
  • 7个2015中国...
  • 6个食品科技
  • 6个2011中国...
  • 5个中国食品工业
  • 5个农业工程学报
  • 5个中国奶牛
  • 4个中国食物与营...

地区

  • 25个北京市
共 25 条 记 录，以下是 1-10
卢阳
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈历俊
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：母乳 发酵乳 牛奶 乳酸菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：低乳糖奶 农药残留 比色 有机磷农药残留 远程监控
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕加平
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：乳酸菌 原料乳 牛乳 干酪 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董翠霞
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佘国庆
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：低乳糖奶 P.PASTORIS 甲醇 酵母菌株 灭菌过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国钰
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：益生菌 果蔬汁 酸乳 生物制品 乳粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲改
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玲娟
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：SCC MOZZARELLA干酪 体细胞 原料乳 奶牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周伟明
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0