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8 条 记 录,以下是 1-8
周莹
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:干酪 搅打稀奶油 发酵剂 噬菌体 传动轴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维克
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:干酪 发酵剂 搅打稀奶油 噬菌体 传动轴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周伟明
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林岩
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:程控数字 干酪 电加热管 水浴 水位开关
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔为仓
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 低聚糖 原料乳 婴幼儿配方 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈历俊
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 发酵乳 牛奶 乳酸菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
车荣钲
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛肉 X射线衍射 粉末衍射 能量色散 酶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
南庆贤
供职机构:中国农业大学
研究主题:冷却猪肉 牛肉 肉制品 脂肪氧化 MOZZARELLA干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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