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王永伟

作品数：11 被引量：28H指数：4
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领域

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传媒

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地区

  • 18个江苏省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
周新虎
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 酿酒技术 调味酒 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈翔
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 酿酒技术 调味酒 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李浩
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：调味酒 酿酒技术 预处理 白酒 基酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王耀
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：酒瓶 酿酒技术 包装盒 M6 白酒品质
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谢杰
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：黄水 酒母 米酒 生物转化 百合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋红菊
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：大曲 储存期 酿酒技术 制备生物 黄水
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张聪芝
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：调味酒 酿造 芝麻香 MES系统 混合发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余美丽
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：露酒 米酒 风味 铁皮石斛 百合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊康
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：降血糖功能 黄水 酒母 酒具 香味成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冷云伟
供职机构：中国矿业大学化工学院
研究主题：发酵 黄酒 食醋 液醋 酱油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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