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周祥

作品数:33 被引量:84H指数:6
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领域

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主题

  • 13个海芦笋
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  • 4个食品调味料
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机构

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  • 1个东北农学院
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资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个江苏省科技成...
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  • 3个国家科技支撑...
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传媒

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  • 2个酿酒科技
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  • 2个现代农业科技
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地区

  • 16个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个福建省
18 条 记 录,以下是 1-10
蔡金龙
供职机构:江苏晶隆海洋产业发展有限公司
研究主题:海芦笋 海水蔬菜 包装袋 真空渗透 包装盒
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杨正兵
供职机构:江苏晶隆海洋产业发展有限公司
研究主题:包装袋 标贴 包装盒 黄泥螺 虾酱
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张慜
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:真空油炸 气调包装 热风干燥 贮藏 微波
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刘汉才
供职机构:江苏晶隆海洋产业发展有限公司
研究主题:海芦笋 海水驯化 苗床管理 底肥 生物学特性
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朱铖培
供职机构:江苏晶隆海洋产业发展有限公司
研究主题:包装袋 包装盒 海水蔬菜 海芦笋 盐生植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆东和
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:果酒 红曲霉 保鲜 红曲色素 枇杷
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范友丙
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:海芦笋 硒 水分 真空油炸 保存率
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竹文礼
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:海芦笋 超声波处理 干制品品质 脱盐 清水浸泡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐明亮
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:海芦笋 不同干燥方法 冷冻干燥 微波干燥 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周明生
供职机构:江苏晶隆海洋产业发展有限公司
研究主题:海水驯化 苗床管理 底肥 催芽 栽培方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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