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郭宏

作品数：2 被引量：37H指数：1
供职机构：北京食品研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 2个色素
  • 2个食品
  • 2个食品工业
  • 2个食品加工
  • 2个食用色素
  • 1个抵抗素
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  • 1个电离平衡
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  • 1个动脉粥样硬化...
  • 1个多酚
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  • 1个多酚氧化
  • 1个多酚氧化酶

机构

  • 2个北京食品研究...
  • 1个中国农业大学

传媒

  • 2个食品科学
  • 2个21世纪人类...
  • 1个食品工业科技
  • 1个2003年国...

地区

  • 2个北京市
共 2 条 记 录，以下是 1-2
王熊
供职机构：北京食品研究所
研究主题：超滤 反渗透 膜分离技术 食品加工 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宗林
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超滤 反渗透 膜分离技术 食品加工 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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