2024年12月12日
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贺继东
作品数:
3
被引量:45
H指数:3
供职机构:
江南大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
夏文水
江南大学食品学院
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夏文水
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:壳聚糖 草鱼 油炸 甲壳素 分离纯化
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