您的位置: 专家智库 > >

马静

作品数:7 被引量:137H指数:4
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划博士科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生环境科学与工程更多>>

领域

  • 18个轻工技术与工...
  • 18个农业科学
  • 16个化学工程
  • 16个医药卫生
  • 16个理学
  • 15个经济管理
  • 14个生物学
  • 13个环境科学与工...
  • 10个自动化与计算...
  • 10个文化科学
  • 7个核科学技术
  • 6个金属学及工艺
  • 5个一般工业技术
  • 4个机械工程
  • 4个政治法律
  • 3个天文地球
  • 3个电子电信
  • 3个交通运输工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个自然科学总论

主题

  • 16个淀粉
  • 15个蛋白
  • 13个毒素
  • 13个玉米
  • 12个蛋白质
  • 12个淀粉特性
  • 12个影响因素
  • 11个动物
  • 11个多酚
  • 10个毒性
  • 10个抑菌
  • 8个动力学
  • 6个蛋白含量
  • 6个电子鼻
  • 6个毒死蜱
  • 5个蛋白质结构
  • 5个稻谷
  • 5个等离子体质谱
  • 5个电感耦合
  • 5个电感耦合等离...

机构

  • 11个西北农林科技...
  • 11个中国农业科学...
  • 9个中国农业科学...
  • 6个西北农业大学
  • 6个中华人民共和...
  • 5个中国农业大学
  • 4个中国农业科学...
  • 2个西北大学
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个西南大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个北京农学院
  • 1个北京农业大学
  • 1个北京农业职业...
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个河南科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个北京理工大学
  • 1个山东农业大学

资助

  • 17个国家科技支撑...
  • 16个国家自然科学...
  • 14个国家科技重大...
  • 14个公益性行业(...
  • 12个中央级公益性...
  • 11个“十一五”国...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个引进国际先进...
  • 9个博士科研启动...
  • 8个陕西省科技攻...
  • 8个中国博士后科...
  • 7个国家科技攻关...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个国际原子能机...
  • 6个科研院所社会...
  • 6个陕西省自然科...
  • 5个农业部农业行...
  • 4个农业科技跨越...
  • 4个陕西省农业科...
  • 4个“九五”国家...

传媒

  • 16个食品科学
  • 15个食品工业科技
  • 15个食品科技
  • 14个农业工程学报
  • 14个中国粮油学报
  • 14个中国食品学报
  • 13个中国农业科学
  • 13个食品研究与开...
  • 12个食品与发酵工...
  • 12个食品与机械
  • 12个核农学报
  • 10个粮食与饲料工...
  • 10个食品工业
  • 9个分析化学
  • 9个西北农林科技...
  • 9个光谱学与光谱...
  • 8个中国调味品
  • 8个安徽农业科学
  • 7个中国食物与营...
  • 6个粮油食品科技

地区

  • 10个北京市
  • 6个陕西省
  • 1个浙江省
  • 1个重庆市
18 条 记 录,以下是 1-10
魏帅
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:镉 食品安全 铅 小麦籽粒 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
师俊玲
供职机构:西北工业大学
研究主题:燕麦 西藏灵菇 苹果 松脂醇二葡萄糖苷 内生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏益民
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭波莉
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:小麦 小麦籽粒 食品安全 镉 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯书堂
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:小型猪 五指山小型猪 五指山猪 近交系 胚胎干细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜双奎
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:理化特性 食用油 功能特性 荞麦 糊化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于修烛
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:食用油 理化特性 近红外光谱 过氧化值 电导率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨雯雯
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:真姬菇 多糖 抑菌活性 扁豆 流变学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锋
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 辐照食品 辐照降解 脂肪氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李庆鹏
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 苹果渣 电子束辐照 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0