您的位置： 专家智库 > >

吕欧

作品数：3 被引量：28H指数：1
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文学
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 9个多酚
  • 9个活性
  • 8个植物多酚
  • 8个生物活性
  • 7个血脂作用
  • 7个石榴
  • 7个鞣花酸
  • 7个降血脂
  • 7个降血脂作用
  • 6个食品
  • 5个胆固醇
  • 5个胆固醇合成
  • 5个多酚提取
  • 5个多酚提取物
  • 5个脂质
  • 5个指纹
  • 5个指纹图
  • 5个指纹图谱
  • 4个调粉
  • 4个多糖

机构

  • 9个陕西师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个浙江大学
  • 1个中国计量学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国计量大学
  • 1个西北民族大学

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 7个国家质检公益...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个陕西省“13...
  • 3个陕西省农业科...
  • 3个西安市科技计...
  • 3个陕西省自然科...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个陕西省科技攻...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家科技部专...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个联合国开发计...
  • 1个农业科技跨越...
  • 1个全国农牧渔业...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省自然科...

传媒

  • 9个食品科学
  • 7个食品工业科技
  • 7个2013年陕...
  • 6个食品与生物技...
  • 6个食品科学技术...
  • 4个营养学报
  • 4个农产品加工（...
  • 4个农产品加工（...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个西北农林科技...
  • 3个2012年陕...
  • 2个西北园艺（果...
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个中国油脂
  • 2个陕西农业科学

地区

  • 7个陕西省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
李建科
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：石榴皮多酚 耐热菌 蚕蛹油 苹果浓缩汁 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵伟
供职机构：陕西师范大学
研究主题：石榴皮多酚 安石榴 鞣花酸 植物多酚 L-02肝细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马倩倩
供职机构：陕西师范大学
研究主题：石榴皮多酚 安石榴 鞣花酸 L-02肝细胞 臭氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程玉江
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：植物多酚 鞣花酸 石榴 花生仁 豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何晓叶
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：纳米乳液 茶多酚 Β-乳球蛋白 超高压 硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琳
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：茶叶 黑豆 茶多酚 降血脂作用 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘润
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：降血脂作用 生物活性 植物多酚 茶叶 仓鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁俊
供职机构：西北农林科技大学园艺学院
研究主题：苹果 果实品质 果树 苹果园土壤 农药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳
供职机构：浙江大学
研究主题：南瓜多糖 报警功能 南瓜 理化特性 中式香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0