2024年12月13日
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刘红阳
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海南大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
胡月英
海南大学
王国良
海南大学
陈文学
海南大学
李从发
海南大学
钟秋平
海南大学
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熊海波
供职机构:海南大学
研究主题:腰果梨 胡椒 抑菌活性 臭味 液态发酵法
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李从发
供职机构:海南大学
研究主题:椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
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钟秋平
供职机构:海南大学
研究主题:发酵 荔枝酒 壳聚糖 酿酒酵母 罗非鱼
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张伟敏
供职机构:海南大学
研究主题:抗氧化 椰子 抗氧化活性 提取物 番木瓜
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陈文学
供职机构:海南大学
研究主题:抗氧化 抑菌 提取物 番木瓜 胡椒
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王国良
供职机构:海南大学
研究主题:真空渗糖 被膜 果脯蜜饯 果脯 糖衣
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胡月英
供职机构:海南大学材料与化工学院
研究主题:抑菌 番木瓜 抑菌机理 多肽饮料 酿造
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刘四新
供职机构:海南大学
研究主题:细菌纤维素 椰子水 发酵 椰子 腰果梨
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王志国
供职机构:海南大学
研究主题:罗非鱼 木醋杆菌 脱腥技术 脱苦 合成培养基
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唐艳平
供职机构:海南大学
研究主题:腰果梨 提取物 抗氧化 抗氧化性 抑菌活性
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