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黄艳玲

作品数:31 被引量:15H指数:3
供职机构:天津现代职业技术学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>

领域

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  • 39个文化科学
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主题

  • 39个食品
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  • 24个教育
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  • 13个食品腐败
  • 13个食品腐败菌
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机构

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  • 1个天津中德应用...
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  • 1个山西医科大学
  • 1个西华大学

资助

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  • 17个天津市科技计...
  • 15个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 44个天津市
  • 1个湖南省
  • 1个山西省
46 条 记 录,以下是 1-10
陈珊
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:谷胱甘肽 发酵 发酵生产 酿酒酵母 发酵法生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张乐
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:明胶 抗氧化 复合膜 发酵 木聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鑫龙
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:固定化酶 Β-半乳糖苷酶 低聚半乳糖 催化合成 冬虫夏草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤卫华
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:细菌纤维素 木醋杆菌 红曲霉 Β-半乳糖苷酶 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鹏
供职机构:教育部
研究主题:酪蛋白糖巨肽 固定化酶 漆酶 胰酶 海藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程秀玮
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:神经生长因子 花色苷 响应面法 桑葚 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷海松
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:出芽短梗霉 聚苹果酸 普鲁兰多糖 冬虫夏草 醋酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苑鹏
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:冬虫夏草 固定化方法 大蒜精油 液态发酵生产 液态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张轶斌
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:充气包装 常温 白糯玉米 气调包装 橙皮苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏纪平
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:红外光谱 二维相关红外光谱 支持向量机 傅立叶变换红外光谱 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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