2024年12月11日
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刘乔
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10
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内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
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合作作者
张和平
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
姚国强
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
李晶
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
高鹏飞
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
王晓伟
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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姚国强
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 益生菌 干酪 培养基优化 酸马奶
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张和平
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
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李晶
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 益生菌 肠道菌群 植物乳杆菌 主食
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高鹏飞
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 益生菌 干酪乳杆菌 LACTOBACILLUS_CASEI_ZHANG 奶牛
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赵旭
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题:培养基优化 瑞士乳杆菌 LACTOBACILLUS_CASEI_ZHANG 干酪乳杆菌 冷冻干燥
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张雪梅
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:固态发酵 微生态制剂 培养基优化 凝结芽孢杆菌 瑞士乳杆菌
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王晓伟
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 益生菌 LACTOBACILLUS 病害防治 白菜
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包维臣
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 养殖 保加利亚乳杆菌 产奶量 健康养殖
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王晓伟
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:胶体金 乳酸菌 层次分析法 核心竞争力 层析
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郭建林
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题:益生菌 金属污染 重金属污染 生物修复作用 生物修复
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