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王玉芬
供职机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:肉制品 火腿肠 火腿 瘦肉率 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程文新
供职机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:屠宰 双汇 保鲜 生猪 仪器测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王继鹏
供职机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:食用合成色素 生猪 瘦肉率 二极管阵列检测器 高效液相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏云霞
供职机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:静养 屠宰 生猪 猪肉 损耗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢华
供职机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:冷却猪肉 微生物 腐败微生物 腐败 菌相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆利霞
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:食品安全 食品 泡菜 鱼肉 乳酸杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟少华
供职机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:贮藏特性 低温熏煮香肠 微生物 贮藏 蛋白质分解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志伟
供职机构:青岛农业大学
研究主题:等离子体 黄曲霉毒素 杀菌 等离子体降解 等离子体发生器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘朝晖
供职机构:河南农业大学理学院
研究主题:MWNT 纳米金刚石 纳米复合材料 碳纳米管 复配
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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