您的位置： 专家智库 > >

张学娟

作品数：21 被引量：44H指数：4
供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省教育科学规划课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 23个农业科学
  • 20个文化科学
  • 18个化学工程
  • 18个轻工技术与工...
  • 15个经济管理
  • 15个一般工业技术
  • 13个生物学
  • 13个自动化与计算...
  • 13个理学
  • 12个医药卫生
  • 11个金属学及工艺
  • 11个机械工程
  • 8个建筑科学
  • 7个环境科学与工...
  • 5个动力工程及工...
  • 5个交通运输工程
  • 4个电气工程
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信

主题

  • 18个课程
  • 18个教学
  • 15个实践教学
  • 15个教学改革
  • 14个教学模式
  • 13个淀粉
  • 12个蛋白
  • 12个膳食纤维
  • 12个教育
  • 11个课堂
  • 11个课堂教学
  • 10个营养
  • 9个刀具
  • 8个动力学
  • 8个多酚
  • 8个杂粮
  • 7个多糖
  • 6个血脂
  • 5个等温线
  • 5个地膜

机构

  • 26个黑龙江八一农...
  • 4个哈尔滨理工大...
  • 3个东北农业大学
  • 2个吉林省农业科...
  • 2个沈阳农业大学
  • 1个北方工业大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨科学技...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个东北石油大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个辽宁科技大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个佳木斯大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个黑龙江农业经...
  • 1个吉林吉农草业...

资助

  • 14个黑龙江省教育...
  • 12个黑龙江省科技...
  • 11个国家级星火计...
  • 11个黑龙江省自然...
  • 11个黑龙江省农垦...
  • 10个国家自然科学...
  • 8个黑龙江省教育...
  • 8个黑龙江省“十...
  • 8个黑龙江省高等...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个博士科研启动...
  • 6个国家级大学生...
  • 6个黑龙江省重大...
  • 5个黑龙江省新世...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 5个黑龙江省大学...
  • 5个黑龙江省海外...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 5个黑龙江省农垦...
  • 4个国家教育部博...

传媒

  • 20个黑龙江八一农...
  • 14个农产品加工（...
  • 13个食品科学
  • 11个农产品加工
  • 10个食品工业科技
  • 10个农机化研究
  • 9个黑龙江科技信...
  • 9个农业工程学报
  • 9个中国粮油学报
  • 8个食品研究与开...
  • 8个中国食品添加...
  • 8个大学教育
  • 7个食品科技
  • 7个包装工程
  • 7个机械设计与制...
  • 7个南方农机
  • 7个黑龙江教育（...
  • 6个现代化农业
  • 6个粮食与饲料工...
  • 6个食品与机械

地区

  • 25个黑龙江省
  • 1个湖北省
  • 1个吉林省
共 27 条 记 录，以下是 1-10
曹龙奎
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维浩
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：自然发酵 小米淀粉 小米 分子结构 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张吉军
供职机构：黑龙江八一农垦大学工程学院
研究主题：水稻 钵育 成形车刀 常压 烟气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立东
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：杂粮 超微粉碎 理化性质 气流粉碎 气流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包鸿慧
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：多糖 芸豆 玉米黄色素 创新创业 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨忠国
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：数值模拟 实践教学 建筑环境与设备工程 计算流体力学 置换通风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏春红
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：杂粮 小米 发酵 水溶性膳食纤维 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾昕宇
供职机构：黑龙江八一农垦大学工程学院
研究主题：成形车刀 教学模式 农业高校 圆体成形车刀 课程考核体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李良玉
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：色谱 连续化生产 多糖 纯化 强酸性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘天祥
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：水稻 育秧盘 植质钵育秧盘 秧盘 农业机械
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0