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赵晓峰

作品数:17 被引量:167H指数:7
供职机构:内蒙古财经学院旅游学院更多>>
发文基金:云南省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学经济管理更多>>

领域

  • 2个经济管理
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个化学工程
  • 1个理学

主题

  • 2个代谢
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白糖
  • 2个蛋白质
  • 2个低温贮藏
  • 2个调味
  • 2个调味品
  • 2个休闲食品
  • 2个悬浮饮料
  • 1个大学生
  • 1个大学生心理
  • 1个傣族
  • 1个代谢通路
  • 1个代谢组学
  • 1个蛋白凝胶
  • 1个蛋白饮料
  • 1个低能量
  • 1个低糖
  • 1个低温高湿
  • 1个低盐

机构

  • 2个云南农业大学
  • 1个昆明理工大学

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个云南省自然科...
  • 2个云南省教育厅...
  • 2个云南省科技厅...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技型中...
  • 1个云南省应用基...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个科技型中小企...
  • 1个云南省教育厅...
  • 1个云南省中青年...

传媒

  • 2个中国调味品
  • 2个农牧产品开发
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个饮料工业
  • 2个云南农业大学...
  • 2个食品研究与开...
  • 2个保鲜与加工
  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国食品学报
  • 2个农村实用工程...
  • 2个现代食品科技
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国农村科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个现代营销(下...
  • 1个玉米科学
  • 1个农业科技管理

地区

  • 2个云南省
2 条 记 录,以下是 1-2
吴荣书
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:玫瑰花 食用花卉 花卉食品 花卉 玫瑰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董文明
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:饮料 雪桃 稳定性 保健食品 普洱茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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