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王维浩
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55
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H指数:7
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黑龙江八一农垦大学
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国家级星火计划
黑龙江省重大科技攻关项目
黑龙江省农垦总局科技计划项目
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相关领域:
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合作作者
曹龙奎
黑龙江八一农垦大学食品学院
沈蒙
黑龙江八一农垦大学食品学院
葛云飞
黑龙江八一农垦大学食品学院
魏春红
黑龙江八一农垦大学食品学院
寇芳
黑龙江八一农垦大学食品学院
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曹龙奎
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
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葛云飞
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:自然发酵 高粱 淀粉 水溶性膳食纤维 分子结构
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沈蒙
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:自然发酵 分子结构 小米淀粉 淀粉 响应面法
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魏春红
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:杂粮 小米 发酵 水溶性膳食纤维 面包
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全志刚
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 绿豆 小米 高粱 淀粉
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寇芳
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:小米淀粉 自然发酵 分子结构 响应面法 淀粉
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康丽君
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:小米淀粉 自然发酵 水溶性膳食纤维 响应面法 分子结构
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张学娟
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:教学模式 课程考核体系 生物柴油 蛋黄 抽滤
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李文杰
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:玉米秸秆 还原糖 微波 多酚 绿豆
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王立东
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:杂粮 超微粉碎 理化性质 气流粉碎 气流
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