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梁宇航

作品数：3 被引量：9H指数：2
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
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  • 1个建筑科学
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  • 1个政治法律
  • 1个文学

主题

  • 3个代谢
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白
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  • 3个液相色谱法
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  • 2个单链DNA
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  • 2个毒素
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  • 2个血清胆固醇
  • 2个芽孢
  • 2个芽孢杆菌

机构

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  • 1个天津职业大学
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资助

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传媒

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  • 3个中国酿造
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  • 3个广东农业科学
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  • 2个食品科学
  • 2个微生物学通报
  • 2个食品工业
  • 2个营养学报
  • 2个中国轻工教育
  • 2个教育教学论坛
  • 1个中国培训
  • 1个药物生物技术
  • 1个饲料博览

地区

  • 4个天津市
  • 1个湖南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
吕晓玲
供职机构：天津科技大学
研究主题：迷迭香酸 稳定性 抗氧化 紫甘薯 紫苏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张颖
供职机构：天津职业大学
研究主题：赭曲霉毒素A 短乳杆菌 高校 氨基酸 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张健
供职机构：教育部
研究主题：赭曲霉毒素A 黑曲霉 氧化沟 太阳模拟器 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋西红
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：迷迭香酸 紫苏 稳定性 色泽 丙酮酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵辰辰
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：稳定性 色泽 迷迭香酸 酶基因 羟基化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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