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陈敏新
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供职机构:
重庆工商大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
赵楠
重庆工商大学
鞠云
重庆工商大学
马龙
重庆工商大学
唐春红
重庆工商大学
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赵楠
供职机构:重庆工商大学环境与生物工程学院
研究主题:超声波 蛋白质 泡凤爪 生物防腐剂 生产方法
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马龙
供职机构:重庆工商大学
研究主题:超声波 泡凤爪 生物防腐剂 生产方法 蛋白质
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所获资助
研究领域
鞠云
供职机构:重庆工商大学环境与资源学院
研究主题:超声波 泡凤爪 生物防腐剂 生产方法 蛋白质
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所获资助
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唐春红
供职机构:重庆工商大学
研究主题:生姜 抗氧化剂 紫苏 抗氧化活性 多糖
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