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王珉

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：齐鲁工业大学更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 5个大众
  • 5个大众需求
  • 5个饮料
  • 5个营养
  • 5个营养价值
  • 5个预煮
  • 5个预煮液
  • 5个突显
  • 5个清爽
  • 5个无糖
  • 5个绿豆
  • 5个绿豆饮料
  • 5个灭菌
  • 5个护色
  • 5个功能性饮料
  • 5个谷物
  • 5个谷物饮料
  • 4个养胃
  • 4个止渴
  • 4个乳汁

机构

  • 5个齐鲁工业大学
  • 1个山东大学
  • 1个山东轻工业学...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个山东省自然科...
  • 1个山东大学微生...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个山东省高等学...
  • 1个山东省高等学...
  • 1个山东省农业科...

传媒

  • 2个中国调味品
  • 2个食品科学
  • 2个微生物学通报
  • 2个食品工业
  • 2个江苏调味副食...
  • 1个邮电设计技术
  • 1个应用与环境生...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个生物技术通报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个现代妇产科进...
  • 1个微生物学报
  • 1个中国油脂
  • 1个色谱
  • 1个粮食与油脂
  • 1个中国粮油学报
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个保鲜与加工
  • 1个山东大学学报...
  • 1个现代食品科技

地区

  • 5个山东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张志国
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：预煮液 绿豆 红豆 活性干酵母 酒体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈静
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：红豆 活性干酵母 酒体 预煮液 生物表面活性剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙盼盼
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：红豆 活性干酵母 酒体 预煮液 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐越
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：预煮液 红豆 绿豆 活性干酵母 酒体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春华
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：饮料 废物再利用 红豆 功能性饮料 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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