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鄂晶晶

作品数：13 被引量：18H指数：3
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 10个医药卫生
  • 9个文化科学
  • 8个理学
  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 6个环境科学与工...
  • 5个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 4个一般工业技术
  • 3个机械工程
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个交通运输工程

主题

  • 10个食品
  • 9个营养
  • 8个脂肪酸
  • 8个乳制品
  • 7个营养成分
  • 6个乳粉
  • 6个荞麦
  • 5个代谢
  • 5个抑菌
  • 5个益生菌
  • 5个营养素
  • 5个甜荞
  • 4个燕麦
  • 4个影响因素
  • 4个配方奶粉
  • 3个休闲
  • 3个婴幼儿配方
  • 3个婴幼儿配方奶...
  • 3个婴幼儿配方乳...
  • 3个配方乳粉

机构

  • 11个内蒙古农业大...
  • 2个中国农业大学
  • 1个内蒙古工业大...
  • 1个教育部
  • 1个内蒙古农牧学...
  • 1个内蒙古师范大...
  • 1个中国疾病预防...
  • 1个中国建设银行...

资助

  • 11个内蒙古自治区...
  • 9个国家自然科学...
  • 7个国家科技支撑...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个内蒙古自治区...
  • 4个内蒙古自治区...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个中国博士后科...
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  • 2个教育部“新世...
  • 1个教育部科学技...
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  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家绒毛用羊...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...

传媒

  • 9个食品科技
  • 8个中国乳品工业
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 7个中国食品学报
  • 7个创新教育研究
  • 6个中国食物与营...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业
  • 6个食品研究与开...
  • 5个内蒙古农业大...
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  • 4个中国粮油学报
  • 4个农产品加工（...
  • 4个第十二届全国...
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  • 3个营养学报
  • 3个乳业科学与技...
  • 3个畜牧与饲料科...

地区

  • 12个内蒙古
共 12 条 记 录，以下是 1-10
郭军
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：脂肪酸 荞麦 主成分分析 牛乳 家畜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晶
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 燕麦淀粉 拉深 常规营养成分 甜荞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾翔宇
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：营养素 乳制品 传统乳制品 液态奶 常规营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鑫
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：脂肪酸 乳酸菌 营养素 酵母菌 马铃薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马红旭
供职机构：内蒙古师范大学数学科学学院
研究主题：C语言 FLASH 脚本语言 EXCEL 字符
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊国
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：LI P- 乳酸菌 冷冻干燥 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄亚东
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：休闲 传统乳制品 乳制品 营养素 粉条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白英
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：亚麻籽胶 混凝土 多糖 玄武岩纤维 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵洁
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 嗜热链球菌 肠道菌群 乳杆菌 微生物多样性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美莉
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 燕麦 裸燕麦 萌发 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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