2024年11月22日
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潘琦
作品数:
11
被引量:23
H指数:3
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上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所
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发文基金:
上海市自然科学基金
国际科技合作与交流专项项目
国家自然科学基金
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相关领域:
化学工程
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医药卫生
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合作作者
李代禧
上海理工大学医疗器械与食品学院...
柴培
上海理工大学医疗器械与食品学院...
余华星
上海理工大学医疗器械与食品学院...
刘立
上海理工大学医疗器械与食品学院...
刘宝林
上海理工大学医疗器械与食品学院...
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李代禧
供职机构:上海理工大学
研究主题:分子模拟 分子动力学模拟 包合物 胰岛素 Β-环糊精
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柴培
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题:解离 抗氧化 质子 抗氧化活性 巯基
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余华星
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题:分子模拟 包合物 关节软骨 解离 胰岛素
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刘立
供职机构:上海理工大学
研究主题:分子模拟 胰岛素 包合物 分子动力学 解离
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刘宝林
供职机构:上海理工大学
研究主题:玻璃化 冷冻干燥 真空预冷 真空冷却 低温保护剂
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王丹丹
供职机构:上海理工大学
研究主题:微冻 雷竹笋 保鲜效果 贮藏期 竹笋
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徐斐
供职机构:上海理工大学
研究主题:生物传感器 适配体 农药残留 农药 固定化酶
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袁敏
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题:适配体 分子印迹 金黄色葡萄球菌 菊酯类农药 生物传感器
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陈雯霞
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题:谷胱甘肽 抗氧化活性 抗氧化 解离 硫辛酸
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