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金科
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3
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H指数:3
供职机构:
中国海洋大学
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国家现代农业产业技术体系建设项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
林洪
中国海洋大学
吴玟静
中国海洋大学
李振兴
中国海洋大学
王邦平
中国海洋大学
郑礼娜
中国海洋大学
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林洪
供职机构:中国海洋大学
研究主题:水产品 噬菌体 原肌球蛋白 发光细菌 副溶血弧菌
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供职机构
所获资助
研究领域
吴玟静
供职机构:中国海洋大学
研究主题:PB2+ 蛤蜊 羟基磷灰石 PB 鱼类
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所获资助
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李振兴
供职机构:中国海洋大学
研究主题:原肌球蛋白 致敏性 水产品 抗过敏 免疫活性
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所获资助
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王邦平
供职机构:中国海洋大学
研究主题:鱼类 蛋白 CRA 磷酸丙糖异构酶 同源建模
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郑礼娜
供职机构:中国海洋大学
研究主题:刀额新对虾 亚硝酸盐 比色法测定 硝酸盐含量 肉制品
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