您的位置： 专家智库 > >

郑邦山

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：郑州工程学院更多>>
相关领域：政治法律轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 6个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 2个矿业工程
  • 2个机械工程
  • 2个理学
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 11个制粉
  • 11个小麦研磨
  • 11个小麦制粉
  • 10个小麦
  • 10个面粉
  • 9个食品
  • 9个小麦粉
  • 8个淀粉
  • 6个制粉工艺
  • 5个蛋白
  • 5个研磨
  • 5个营养
  • 5个玉米
  • 4个毒素
  • 4个影响因素
  • 3个蛋白质
  • 3个稻壳
  • 3个稻壳灰
  • 3个淀粉含量
  • 3个营养品质

机构

  • 11个郑州工程学院
  • 6个河南工业大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个教育部
  • 1个武汉食品工业...
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国粮油学会
  • 1个食品科学与工...
  • 1个四川省工业贸...
  • 1个建筑工程系

资助

  • 6个河南省科技攻...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个河南省教师教...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个“九五”国家...
  • 3个高层次人才科...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个国家小麦产业...
  • 2个河南省教育科...
  • 2个河南省农业科...
  • 2个小麦产业技术...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个北京市科技计...

传媒

  • 11个粮食与饲料工...
  • 9个郑州工程学院...
  • 7个食品科技
  • 7个粮食与油脂
  • 6个中国粮油学报
  • 6个粮食加工
  • 6个河南工业大学...
  • 5个食品研究与开...
  • 5个Shangh...
  • 4个粮油食品科技
  • 4个河南教育学院...
  • 4个郑州粮食学院...
  • 4个农产品加工
  • 4个粮油加工
  • 4个现代面粉工业
  • 4个2005年全...
  • 3个粮食流通技术
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个农业机械学报
  • 3个食品工业科技

地区

  • 11个河南省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
林江涛
供职机构：郑州工程学院
研究主题：Α-淀粉酶 面团流变学特性 面食品 酶制剂 流变学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田建珍
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 面粉 粒度分布 面粉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈志成
供职机构：郑州工程学院
研究主题：小麦 脱皮制粉 脱皮率 制粉 出粉率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭祯祥
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 小麦粉 制粉工艺 制粉 小麦加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓曦
供职机构：郑州工程学院粮油食品学院
研究主题：破损淀粉 面团流变学特性 小麦 面粉 小麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵仁勇
供职机构：郑州工程学院粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 中国面条 面包 适宜性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛广卿
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 小麦加工 散料 斗式提升机 埋刮板输送机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周显青
供职机构：河南工业大学
研究主题：大米 稻谷 小麦 玉米 质构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温纪平
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 馒头 小麦加工 糊粉层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴建章
供职机构：郑州工程学院
研究主题：气流分级 气固流态化 谷物清理 气流分离 风量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0