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蒲云健

作品数：6 被引量：32H指数：3
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合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个化学工程
  • 1个理学

主题

  • 3个蛋白
  • 3个正交
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  • 2个单因素试验
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
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机构

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  • 1个中国人民解放...
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资助

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传媒

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  • 1个中国保健食品
  • 1个吉林医学信息

地区

  • 3个吉林省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
梁歧
供职机构：吉林大学
研究主题：大豆寡肽 酶水解 大豆 大豆分离蛋白 大豆组织蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石桂春
供职机构：吉林市丰满区医院
研究主题：玉米 蔬菜 大豆寡肽 蛋白质 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王隽
供职机构：解放军军需大学军需工程系
研究主题：胰蛋白酶 复合酶 碱性蛋白酶 酪蛋白磷酸肽 木瓜蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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