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范敏华

作品数：2 被引量：39H指数：2
供职机构：仲恺农业技术学院轻工食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个蔗糖
  • 3个蔗糖浓度
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 1个大型仪器
  • 1个大型仪器设备...
  • 1个代食品
  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个代谢途径
  • 1个代谢组学
  • 1个单胞菌
  • 1个单因素
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  • 1个淡水鱼
  • 1个淡水鱼糜
  • 1个淡水鱼鱼糜
  • 1个蛋白酶

机构

  • 3个仲恺农业技术...
  • 1个华南农业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个仲恺农业工程...

资助

  • 2个广东省自然科...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个浮-仲恺科研...
  • 1个广东省大学生...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广东省质量技...
  • 1个广东省重大科...
  • 1个广州市黄埔区...
  • 1个广州市重大民...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个仲恺农业工程...

传媒

  • 3个广州食品工业...
  • 2个中国调味品
  • 2个仲恺农业技术...
  • 2个农产品加工（...
  • 1个茶业通报
  • 1个中国乳品工业
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  • 1个酿酒
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
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  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个环境污染与防...
  • 1个食品与机械
  • 1个适用技术之窗
  • 1个食品工业

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
赵文红
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：黄酒 客家黄酒 发酵 麦曲 红曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗勇
供职机构：仲恺农业技术学院轻工食品学院
研究主题：自然发酵泡菜 自然发酵 泡菜 乳酸菌 蔗糖浓度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄小丹
供职机构：仲恺农业技术学院
研究主题：银杏 乳酸菌 采后 银杏种子 草菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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