2024年11月26日
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黄永锋
作品数:
3
被引量:18
H指数:2
供职机构:
湖南农业大学食品科技学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
罗玲泉
湖南农业大学食品科技学院
刘成国
湖南农业大学食品科技学院
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罗玲泉
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:酸乳 添加量 增稠剂 搅拌型酸乳 离心率
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刘成国
供职机构:湖南农业大学
研究主题:益生菌 乳酸菌 腊肉 干酪乳杆菌 酸乳
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