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陶志杰

作品数：37 被引量：88H指数：6
供职机构：蚌埠学院更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省教育厅科学研究项目安徽省高等学校省级质量工程项目更多>>
相关领域：生物学化学工程轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 29个生物学
  • 25个轻工技术与工...
  • 24个化学工程
  • 21个农业科学
  • 21个文化科学
  • 18个医药卫生
  • 15个理学
  • 8个经济管理
  • 8个环境科学与工...
  • 8个一般工业技术
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 3个哲学宗教
  • 3个交通运输工程
  • 3个政治法律
  • 2个天文地球
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个社会学

主题

  • 20个正交
  • 20个响应面
  • 20个响应面法
  • 19个抗氧化
  • 18个食品
  • 18个课程
  • 17个正交试验
  • 17个纤维素
  • 17个纤维素酶
  • 17个响应面法优化
  • 15个萃取
  • 15个稳定性
  • 14个多糖
  • 14个油树脂
  • 13个多酚
  • 13个抑菌
  • 13个石榴皮
  • 12个淀粉
  • 11个蛋白
  • 9个抑菌作用

机构

  • 31个蚌埠学院
  • 5个南京农业大学
  • 3个合肥工业大学
  • 2个蚌埠高等专科...
  • 2个安徽农业大学
  • 2个第四军医大学
  • 2个第四军医大学...
  • 2个空军军医大学...
  • 1个成都中医药大...
  • 1个第四军医大学...
  • 1个安徽大学
  • 1个北京大学第三...
  • 1个甘肃中医药大...
  • 1个广州航海高等...
  • 1个成都中医药大...
  • 1个华中科技大学
  • 1个南京大学
  • 1个吉林大学
  • 1个华中科技大学...
  • 1个辽宁师范大学

资助

  • 26个安徽省高校省...
  • 19个安徽省高等学...
  • 16个安徽省自然科...
  • 14个安徽省食品科...
  • 13个安徽高校省级...
  • 12个安徽省高等学...
  • 11个安徽高等学校...
  • 11个安徽省蚌埠学...
  • 11个安徽省高等学...
  • 11个安徽省高校青...
  • 11个国家级大学生...
  • 10个安徽省教育厅...
  • 10个博士科研启动...
  • 8个安徽高等学校...
  • 8个安徽省教育厅...
  • 7个安徽省教育厅...
  • 6个安徽省高校省...
  • 5个国家级星火计...
  • 4个安徽高等学校...
  • 3个国家科技支撑...

传媒

  • 21个广州化工
  • 20个食品工业科技
  • 20个蚌埠学院学报
  • 19个食品与发酵工...
  • 19个食品科学
  • 17个应用化工
  • 16个中国酿造
  • 15个赤峰学院学报...
  • 14个安徽农业科学
  • 13个中国粮油学报
  • 12个广东化工
  • 10个农产品加工（...
  • 9个中国调味品
  • 9个食品与机械
  • 8个农产品加工
  • 7个中国食物与营...
  • 7个包装与食品机...
  • 7个中国油脂
  • 7个西北农林科技...
  • 6个中国微生态学...

地区

  • 29个安徽省
  • 1个湖北省
  • 1个吉林省
  • 1个辽宁省
共 33 条 记 录，以下是 1-10
王改玲
供职机构：蚌埠学院
研究主题：辅酶Q 辅酶Q10 花生芽 复合甜味剂 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙晓侠
供职机构：蚌埠学院
研究主题：紫甘薯 抗氧化 超声萃取 花椒油树脂 油树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱时权
供职机构：蚌埠学院
研究主题：白藜芦醇 模糊综合评判法 葡萄渣 纤维素酶 超声波法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晖
供职机构：蚌埠学院
研究主题：黄酮 微胶囊 花生壳 响应面法优化 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍亚华
供职机构：蚌埠学院
研究主题：高吸水树脂 模糊综合评判法 白藜芦醇 甘薯淀粉 宣木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李妍
供职机构：吉林大学
研究主题：生物化学 细胞凋亡 凋亡 教学 胡桃醌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娣
供职机构：蚌埠学院
研究主题：百里香 百里香精油 微胶囊 实践教学 教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张斌
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉类 花生壳 牛蒡 排酸 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾卫国
供职机构：蚌埠学院
研究主题：虫草多糖 虫草素 风味 全鸡 打浆机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柯春林
供职机构：蚌埠学院
研究主题：活性研究 抗氧化活性 透明质酸 抗菌活性 百里香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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