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熊巍
作品数:
3
被引量:9
H指数:2
供职机构:
武汉工业学院生物与制药工程学院
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发文基金:
国家科技部农业科技成果转化资金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
杨欢欢
武汉工业学院食品科学与工程学院
李燕
武汉轻工大学
陶兴无
武汉轻工大学
王小磊
武汉工业学院生物与制药工程学院
胡中泽
武汉工业学院食品科学与工程学院
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杨欢欢
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:混合发酵 棉籽饼粕 鱼糕 复合诱变 红曲菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡中泽
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:米糠多糖 乳清分离蛋白 食品科学 米渣蛋白 乳清分离
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供职机构
所获资助
研究领域
李燕
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:多菌种混合发酵 混合发酵 菜籽饼 保健果醋 复合果醋
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王小磊
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:混合发酵 棉籽饼粕 叶喷 叶面喷施 含硒量
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供职机构
所获资助
研究领域
陶兴无
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:发酵 Β-葡聚糖酶 饮料 米渣 乳酸菌
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供职机构
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