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汪琳

作品数:7 被引量:99H指数:4
供职机构:浙江大学农业工程与食品科学学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个化学工程
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  • 1个环境科学与工...
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  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 3个食品
  • 2个新型食品
  • 2个质构仪
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  • 1个单糖组成
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  • 1个低氧反应
  • 1个低值淡水鱼

机构

  • 3个浙江大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个浙江工商大学
  • 1个台州市农业科...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个新世纪高等教...
  • 1个浙江省重点科...
  • 1个浙江省重点科...

传媒

  • 3个农业机械学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个分析测试学报
  • 2个中国食品学报
  • 1个自我保健
  • 1个科技通报
  • 1个农村百事通
  • 1个中国调味品
  • 1个农业工程学报
  • 1个药物分析杂志
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
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  • 1个轻工机械
  • 1个浙江大学学报...
  • 1个长江蔬菜
  • 1个农业现代化研...

地区

  • 3个浙江省
3 条 记 录,以下是 1-3
陈纯
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:新型食品 质构仪 超声波提取 超声波 甘蔗皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
应铁进
供职机构:浙江大学
研究主题:番茄 贮藏 杨梅 装配式 保温车
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周骥
供职机构:浙江大学
研究主题:新型食品 食品检验 质构仪 压力容器接管区 跟踪技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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