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杜君

作品数：5 被引量：27H指数：3
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家级星火计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
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主题

  • 6个酿酒
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  • 6个微生物
  • 6个酵母
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  • 2个多酚提取物
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机构

  • 6个中国农业大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个山西大同大学
  • 1个教育部
  • 1个昆明理工大学
  • 1个山西省农业科...
  • 1个延安大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个遵化市林业局
  • 1个中国人民政治...

资助

  • 5个国家级星火计...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个公益性行业科...
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  • 2个北京市科技计...
  • 2个国家公益性行...
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  • 1个国家科技重大...
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传媒

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  • 2个中国酿造
  • 2个食品科学
  • 2个中国果树
  • 2个分析试验室
  • 2个色谱
  • 2个中国农学通报
  • 2个中国食品学报

地区

  • 5个北京市
  • 1个山西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李海兰
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：铜 酿酒酵母 发酵 微生物 氧化胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
战吉宬
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 原产地 发酵 葡萄酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄卫东
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄酒 水杨酸 酿酒酵母 苹果 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧
供职机构：山西大同大学
研究主题：保护性耕作 农业机械 免耕播种机 Β-乳球蛋白 Α-乳白蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵育
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：酿酒酵母 铜 酵母 微生物 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静媛
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：酵母 酿酒酵母 葡萄酒 铜 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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