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朱雨辰

作品数：16 被引量：52H指数：5
供职机构：中国农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>

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领域

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资助

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传媒

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地区

  • 16个北京市
  • 1个河南省
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  • 1个山东省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
陈芳
供职机构：中国农业大学
研究主题：丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹雁平
供职机构：北京工商大学
研究主题：超声 浸取 奶酪 红曲色素 均匀设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁英髦
供职机构：北京工商大学
研究主题：超声 姜黄素 超声场 超声降解 香兰素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王少甲
供职机构：北京工商大学
研究主题：红曲色素 超声 均匀设计 超声波 干法制粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鹏璞
供职机构：中国农业大学
研究主题：丙烯酰胺 超高压 蛋白酶法 冷冻肉 腌制液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王盼
供职机构：中国农业大学
研究主题：杂环胺 蛋白质 大豆苷 雌马酚 化工领域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任翊
供职机构：中国农业大学
研究主题：产品性状 丙烯酰胺含量 焙烤 红外加热 烘焙食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖俊松
供职机构：北京工商大学
研究主题：超声 原花青素 乙醇水溶液 超声波作用 聚集体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王蓓
供职机构：北京工商大学
研究主题：奶酪 挥发性风味物质 固相微萃取 风味组分 身份标识
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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