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张立华

作品数：81 被引量：523H指数：14
供职机构：枣庄职业学院更多>>
发文基金：山东省自然科学基金国家级星火计划泰安市大学生科技创新行动计划项目更多>>
相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 38个农业科学
  • 37个轻工技术与工...
  • 28个医药卫生
  • 22个化学工程
  • 20个生物学
  • 19个文化科学
  • 13个理学
  • 8个经济管理
  • 8个自动化与计算...
  • 7个环境科学与工...
  • 5个建筑科学
  • 3个哲学宗教
  • 3个天文地球
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电气工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 2个语言文字
  • 2个文学
  • 2个艺术

主题

  • 33个活性
  • 29个石榴
  • 25个抗氧化
  • 22个黄酮
  • 21个石榴皮
  • 20个多酚
  • 20个学成
  • 20个化学成分
  • 17个正交
  • 15个提取物
  • 15个抗氧化活性
  • 14个蛋白
  • 14个石榴花
  • 13个抑菌
  • 13个贮藏
  • 12个多糖
  • 12个熊果酸
  • 12个生物学
  • 10个药物
  • 10个抑菌活性

机构

  • 39个枣庄学院
  • 15个山东农业大学
  • 5个山东中医药大...
  • 5个枣庄职业学院
  • 4个山东省果树研...
  • 2个北京中医药大...
  • 2个山东省林业科...
  • 1个河北农业大学
  • 1个安康学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个湖南中医学院
  • 1个江南大学
  • 1个山东科技大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个山东理工大学
  • 1个济宁师范专科...
  • 1个青岛农业大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个首都医科大学

资助

  • 49个山东省自然科...
  • 19个国家自然科学...
  • 15个国家级星火计...
  • 13个博士科研启动...
  • 12个国家科技支撑...
  • 10个国家级大学生...
  • 10个山东省高等学...
  • 10个山东省科技发...
  • 9个国家科技重大...
  • 8个国家林业公益...
  • 8个山东省农业良...
  • 8个山东省农业重...
  • 7个泰安市大学生...
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  • 6个山东省博士后...
  • 5个引进国际先进...
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  • 5个国际科技合作...

传媒

  • 24个食品科学
  • 21个食品工业科技
  • 17个湖北农业科学
  • 15个山东农业科学
  • 14个江苏农业科学
  • 13个北方园艺
  • 12个安徽农业科学
  • 12个中药材
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  • 11个中国农学通报
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  • 10个园艺学报
  • 9个农业工程学报
  • 8个落叶果树
  • 8个果树学报
  • 7个食品工业
  • 6个中国农业科学
  • 6个药物分析杂志
  • 5个中国油脂

地区

  • 35个山东省
  • 2个北京市
  • 1个河南省
  • 1个天津市
  • 1个河北省
共 63 条 记 录，以下是 1-10
张元湖
供职机构：山东农业大学
研究主题：苹果 抗氧化活性 虎皮病 Α-法尼烯 酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑丹丹
供职机构：枣庄学院
研究主题：石榴皮 鞣花酸 总黄酮 半仿生提取 石榴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王占一
供职机构：枣庄学院
研究主题：石榴皮 中药材 小鼠 水飞蓟素 肝损伤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉海
供职机构：枣庄学院
研究主题：柱穗山羊草 双二倍体 偏凸山羊草 石榴皮 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王京龙
供职机构：枣庄学院
研究主题：半仿生提取法 石榴皮 鞣花酸 半仿生提取 二黄汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李卓瓦
供职机构：枣庄学院生命科学学院
研究主题：石榴皮 面条品质 面条 质构仪 面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张沛
供职机构：枣庄学院
研究主题：石榴 混合发酵 鞣花酸 石榴皮 液态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王飞
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：甘草 面包 面团 感官品质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳侠
供职机构：枣庄职业学院
研究主题：石榴 石榴品种 LT50 抗寒性评价 抗寒性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕海丹
供职机构：枣庄学院
研究主题：石榴皮 含膳食纤维 鱼糜 抗性糊精 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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